MandTerug naar de winkel
Er zit nog niets in de winkelwagen.
- Totale prijs:
- Bekijk winkelwagen
Hapjespan van vijflaags roestvrij staal met deksel Ø 24 cm
Laagste prijs in de afgelopen 31 dagen: €139,00
€139,00 Standaard prijs
Test en retourneer binnen 30 dagen
Tot 25 jaar garantie
Gratis verzending vanaf 60 EUR
FABINI Garantie
Over product
Perfecte warmteverdeling en behoud
Bakken zonder te verbranden
Levensduur van tientallen jaren
Kan in de oven en vaatwasser
Gezondheidsveilig
Alle soorten fornuizen, inclusief inductie
Het beste materiaal voor dagelijks koken
Gecertificeerde materialen
In samenwerking met de gastronomische meester van Tsjechië werd een uniek knikkelvrij keukengerei gemaakt van vijflaags roestvrij staal.
De diepe koekenpan uit de collectie van FABINI & Pohlreich is een multifunctioneel kookgerei dat snel opwarmt en extreem lang op temperatuur blijft dankzij het roestvrij staal met vijf lagen. De wanden geleiden warmte net zo goed als de bodem. Je kunt er alles in bereiden wat je maar kunt bedenken, inclusief gerechten gebakken in de oven tot 250 °C. Ideaal voor het bereiden van 4 - 6 porties.
De pan heeft een ergonomische, geïsoleerde handgreep die aan het lichaam van de pan is gelast, wat zorgt voor een zeer comfortabele grip en de pan staat stabiel, zelfs wanneer je snel ingrediënten roert. De afwezigheid van interne klinknagels zal het mengen rond de omtrek en de daaropvolgende reiniging aanzienlijk vergemakkelijken.
Het gebruik van vijflaags roestvrij staal met een geleidende laag biedt perfecte warmteprestaties waarbij voedsel tot aan de randen wordt opgewarmd, warmtebehoud, een levensduur van tientallen jaren en bovendien hoef je je geen zorgen te maken over het vrijkomen van schadelijke stoffen.
"Met het nieuwe FABINI & Pohlreich kookgerei kan iedereen een chef-kok zijn."
De diepe koekenpan uit de collectie van FABINI & Pohlreich is een multifunctioneel kookgerei dat snel opwarmt en extreem lang op temperatuur blijft dankzij het roestvrij staal met vijf lagen. De wanden geleiden warmte net zo goed als de bodem. Je kunt er alles in bereiden wat je maar kunt bedenken, inclusief gerechten gebakken in de oven tot 250 °C. Ideaal voor het bereiden van 4 - 6 porties.
De pan heeft een ergonomische, geïsoleerde handgreep die aan het lichaam van de pan is gelast, wat zorgt voor een zeer comfortabele grip en de pan staat stabiel, zelfs wanneer je snel ingrediënten roert. De afwezigheid van interne klinknagels zal het mengen rond de omtrek en de daaropvolgende reiniging aanzienlijk vergemakkelijken.
Het gebruik van vijflaags roestvrij staal met een geleidende laag biedt perfecte warmteprestaties waarbij voedsel tot aan de randen wordt opgewarmd, warmtebehoud, een levensduur van tientallen jaren en bovendien hoef je je geen zorgen te maken over het vrijkomen van schadelijke stoffen.
"Met het nieuwe FABINI & Pohlreich kookgerei kan iedereen een chef-kok zijn."
Zdenek Pohlreich
Technologie en materiaal
De vijflaags roestvrij stalen technologie zorgt voor:
- → extreem snelle opwarming tot een stabiele temperatuur, die de bodem lang vasthoudt
- → perfecte warmteverdeling en -retentie tot aan de randen van de pan
- → oppervlak past zich perfect aan elke voedselbereiding aan
- → zorgt voor goudgebruinde gerechten en dankzij de zogenaamde Maillard-reactie verbetert de algemene smaak en het aroma van het voedsel
- → voedsel verbrandt niet bij juist gebruik
Het materiaal en de warmteverdeling zijn de belangrijkste factoren die de kwaliteit van voedsel en koken beïnvloeden:
Roestvrijstalen laag van 0,4 mm
Niet-giftig materiaal, ideaal in contact met voedsel.
Interne geleidende laag van 0,6 mm
Dankzij deze laag warmt het kookgerei snel op tot aan de randen.
0,8 mm roestvrijstalen laag
draagt bij aan het handhaven van een constante temperatuur.
Binnenste geleidende laag 0,6 mm
verwarmt de gerechten gelijkmatig.
Roestvrijstalen laag van 0,6 mm
Dankzij deze laag kan het kookgerei ook op inductie worden gebruikt.
Gebruik en verzorging
- Het kookgerei is ideaal voor dagelijks gebruik en kan voor elke warmtebehandeling worden gebruikt. Als u voldoende vet gebruikt, zal het kookgerei niet verbranden. Je kunt echter het beste gebruik maken van de mogelijkheden als je braadt, soepen, sauzen of lange stoofpotten bereidt. Het is oven- en vaatwasmachinebestendig en gemakkelijk te onderhouden.
Verhitten
Om aanbranden te voorkomen en ervoor te zorgen dat het kookgerei perfect werkt, verhit je het langzaam, tot maximaal middelhoog vuur.
Vet
Voeg het vet pas toe als de pan heet is. Poriën en barsten in het oppervlak zullen beter genezen, schroeien voorkomen en het volledige potentieel van het kookgerei ontwikkelen.
Als je delicaat voedsel bereidt, doe dan 2 theelepels olie in de schaal voor het koken, verwarm het zachtjes tot het begint te knetteren en veeg het af met een servet. Hierdoor zullen de antikleefeigenschappen nog beter worden.
Geduld
De ingebrachte ingrediënten plakken eerst door het contact van de verse grondstof met het staal. Geef ze de tijd, wanneer ze perfect bruin zijn, zullen ze zichzelf scheiden (Maillard-reactie).
Heb geduld en probeer het hele proces uit op uw fornuis. Als je eenmaal de juiste procedure en temperaturen hebt bereikt, zul je de roestvrijstalen kookgerei niet meer uit je handen laten glippen.
Reiniging
Instructies / producthandleiding
- → Laat de vaat zo snel mogelijk na het gebruik weken, dan is ze gemakkelijk schoon te maken.
- → Gebruik geen schuurspons, gewone schoonmaakmiddelen, idealiter milieuvriendelijke op basis van soda en azijn, volstaan.
- → U kunt het bestek zonder zorgen in de vaatwasser doen.
Duurzaamheid
- → De FABINI & Pohlreich-collectie bevat geen plastic onderdelen, schadelijke of gezondheidsbedreigende stoffen.
- → De levensduur van het product is extreem lang. Het servies hoeft niet na een paar jaar weer vervangen te worden.
- → Roestvrij staal is een natuurlijk recyclebaar materiaal.
Levering en retourneren
Levering
Voor bestellingen boven de 60 EUR is de verzending gratis. Anders zijn de verzendkosten 6,95 EUR.
Retourzendingen
Als een van onze producten om wat voor reden dan ook niet bij u past, kunt u ze binnen 30 dagen gratis retourneren, zelfs als ze gebruikt zijn. Retourzendingen, omruilen en klachten worden snel afgehandeld.
Afmetingen, specificaties en garantie
Afmetingen en specificaties
Volume
2,5 l
Doorsnede
24 cm
Materiaal
Roestvrij staal, aluminium
Diameter onderkant
20 cm
Breedte met handvat
47 cm
Hoogte
12,5 cm
Gewicht
1 600 g | 2 100 g met deksel
Kookplaten
Alle, inclusief inductie
Oven
no, tot 250 °C
Vaatwasser
Ja
Garantie
25 jaar
Ben je ontevreden over de maat van het bestelde servies? Wij vervangen het gratis binnen 30 dagen of je kunt het zonder opgaaf van reden gebruikt retourneren.
Sluit
Dit vind je misschien ook leuk
Wat ze over ons schreven
Co o nás napsali?
Het merk FABINI is opgericht door Jan Fabini met de visie om kookgerei te maken dat het kookniveau en de smaak van voedsel echt zou verbeteren, dankzij de unieke prestaties en duurzaamheid. Dit alles onder de voorwaarde dat een perfect en goed ontworpen product kon worden aangeboden tegen een betaalbare prijs.
Meer informatie