Geëmailleerde gietijzeren Tegame-pan met deksel Ø 26 cm (3,5 l), rood
Geëmailleerde gietijzeren Tegame-pan met deksel Ø 26 cm (3,5 l), rood
Geëmailleerde gietijzeren Tegame-pan met deksel Ø 26 cm (3,5 l), rood
Geëmailleerde gietijzeren Tegame-pan met deksel Ø 26 cm (3,5 l), rood
Geëmailleerde gietijzeren Tegame-pan met deksel Ø 26 cm (3,5 l), rood
Geëmailleerde gietijzeren Tegame-pan met deksel Ø 26 cm (3,5 l), rood

Korting -20 %

Geëmailleerde gietijzeren Tegame-pan met deksel Ø 26 cm (3,5 l), rood

Laagste prijs in de afgelopen 31 dagen: €99,00

€79,00 €99,00


/
Op voorraad (verzending binnen 1-2 werkdagen)

Test en retourneer binnen 30 dagen

10 jaar garantie

Gratis verzending

Over product

Uitzonderlijke warmteverdeling en warmtebehoud

Aanpasbaar materiaal zonder te verbranden

Levensduur van tientallen jaren

Kan in de oven gebruikt worden

Gecertificeerde materialen

Alle soorten fornuizen, inclusief inductie

Massief ontwerp - hoger gewicht

De glanzende rode tegamepan van geëmailleerd gietijzer uit de Mattia 2.0 collectie valt op door zijn perfecte warmteaccumulatie, eenvoudig onderhoud en lange levensduur.
Dankzij de natuurlijke opslagcapaciteit van gietijzer kunnen zelfs koude ingrediënten gemakkelijk in de pan worden verwerkt. Het geëmailleerde oppervlak zorgt voor een gedeeltelijke anti-aanbaklaag, wat handig is bij het bereiden van gerechten met delicate ingrediënten zoals eieren of vis.
De gietijzeren tegame pan is perfect voor het bereiden van vlees- en groentemengsels, dikke soepen en vlees- en andere gerechten uit één pan. Dankzij het stralingseffect kun je het eten dat erin is gekookt ook serveren. De pan heeft een groot kookoppervlak, zodat je gemakkelijk eten kunt bereiden voor 4-6 personen.
De pan wordt geleverd met een geëmailleerd gietijzeren deksel, dat zowel in de oven als in de pan kan worden gebruikt. De handgreep van het roestvrijstalen deksel heeft een langwerpige vorm voor een praktischer gebruik. De neerwaartse kromming van het deksel en de ronde druppelplaatjes onder het deksel zorgen ervoor dat verdampte waterdruppels worden geconcentreerd zodat ze terugkeren naar de pot. We gebruiken dus een praktisch zelflozend systeem.
De Tegame pan met een diameter van 26 cm valt op door zijn unieke functionele ontwerp. Hij is verkrijgbaar in vier glanzende kleuren (geel, groen, rood, crème) en matzwart.
Opmerking Productfoto's in andere kleurvarianten dienen alleen ter illustratie.

Technologie en materiaal

Eigenschappen van geëmailleerd gietijzer:
  • accumuleert perfect warmte die erg lang wordt vastgehouden,
  • verdeelt de warmte gelijkmatig over het hele oppervlak van de pan, zodat het lang en geleidelijk warmte uitstraalt,
  • door de aard van het product heeft gietijzer misschien geen perfect vlakke bodem, maar deze onvolkomenheden belemmeren de functionaliteit van de pan niet.
    • De pan Mattia 2.0 zorgt ervoor dat:
      • goudgebruinde ingrediënten dankzij de zogenaamde Maillard-reactie, waardoor niet alleen de smaak en het aroma van het bereide voedsel verbeteren, maar ook de knapperigheid van de broodkorst en de sappigheid van de steak,
      • optimale anti-aanbaklaag en eenvoudig schoonmaken van het zeer gladde oppervlak dankzij het gieten van ruw gietijzer in fijn zand en het gebruik van hoogwaardig emaille.
        • Het materiaal en de warmteverdeling zijn de belangrijkste factoren die de kwaliteit van voedsel en koken beïnvloeden:
      Gietijzer

      Uitstekende thermische eigenschappen, vooral het vermogen om warmte op te slaan. De duurzame bodem van de pan zal niet vervormen, zelfs niet na jarenlang gebruik op hoge temperaturen.

      Emaillen afwerking

      Vult de oneffenheden van het gietijzeren oppervlak op, verhoogt de anti-aanbak-eigenschappen van de pan en draagt bij tot een comfortabeler gebruik. Dankzij de oppervlaktelaag van email zijn de producten niet onderhevig aan corrosie. Het gebruik van email stelt ons ook in staat om verschillende kleurencombinaties te ontwikkelen voor nieuwe producten.

      Gebruik en verzorging

        De geëmailleerde gietijzeren tegame pan is geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie, ovens en grills tot 260 °C (hij kan echter niet op open vuur worden gebruikt).
      Verhitten

      Verwarm de pan ongeveer 3 minuten op een laag tot middelhoog vuur of verwarm de oven voor tot de gewenste temperatuur.

      Vet

      Voeg een kleine hoeveelheid vet toe en doe de ingrediënten erin. Ze zullen onmiddellijk warmte-energie beginnen te absorberen, waardoor de zogenaamde soepele werking mogelijk wordt. Maillard-reacties (koude ingrediënten koelen warme gerechten niet af).

      Geduld

      Wacht tot de ingrediënten goudbruin zijn en loskomen van de bodem van de (braad)pan. Serveer het eten direct in de (braad)pan. Deze zal het lang warm houden.

      Reiniging
      • Laat de pan afkoelen voordat u hem afwast.
      • U heeft geen speciale procedures of wasmiddelen nodig om de pan af te wassen. Gebruik geen schuurspons of staalborstel als deze erg vuil is. Laat de pan in plaats daarvan weken en gebruik een vaatdoek of afwaskwast.
      • U kunt zuiveringszout of grof zout gebruiken om grondiger af te wassen en etensresten te verwijderen. Droog de pan daarna zorgvuldig af.
      Instructies / producthandleiding

      Duurzaamheid

      • Gietijzer is een gecertificeerd materiaal dat tientallen jaren in perfecte staat kan meegaan.
      • Dankzij de geëmailleerde afwerking is er geen duur of chemisch onderhoud nodig.

      Levering en retourneren

      Levering

      Verzending is gratis voor alle bestellingen.

      Retourzendingen

      Als een van onze producten om wat voor reden dan ook niet bij u past, kunt u ze binnen 30 dagen gratis retourneren, zelfs als ze gebruikt zijn. Retourzendingen, omruilen en klachten worden snel afgehandeld.

      Afmetingen, specificaties en garantie

      Afmetingen en specificaties

      Volume

      3,5 l

      Doorsnede

      26 cm

      Materiaal

      Geëmailleerd gietijzer

      Diameter onderkant

      17 cm

      Breedte inclusief handgrepen

      35 cm

      Hoogte: 11 cm

      Gewicht: 5,4 kg

      Fornuizen

      Alle inclusief inductie en grill

      Oven

      Ja

      Vaatwasser

      Nee

      Garantie

      10 jaar

      Ben je ontevreden over de maat van het bestelde servies? Wij vervangen het gratis binnen 30 dagen of je kunt het zonder opgaaf van reden gebruikt retourneren.
      Sluit

      Het merk FABINI is opgericht door Jan Fabini met de visie om kookgerei te maken dat het kookniveau en de smaak van voedsel echt zou verbeteren, dankzij de unieke prestaties en duurzaamheid. Dit alles onder de voorwaarde dat een perfect en goed ontworpen product kon worden aangeboden tegen een betaalbare prijs.

      Meer informatie
      Misschien vind je het leuk

      Mand
      Terug naar de winkel

      Er zit nog niets in de winkelwagen.