MandTerug naar de winkel
Er zit nog niets in de winkelwagen.
Nieuw
Lage geëmailleerde gietijzeren braadpan Mattia 2.0 met deksel Ø 28 cm (3,3 l), zwart
Laagste prijs in de afgelopen 31 dagen: €116,00
€116,00 Standaard prijs
Test en retourneer binnen 30 dagen
10 jaar garantie
Gratis verzending vanaf 60 EUR
Over product
Uitzonderlijke warmteverdeling en warmtebehoud
Aanpasbaar materiaal zonder te verbranden
Lange levensduur
Ideaal voor in de oven
Gezond
Massief ontwerp - hoger gewicht
Lage braadpan voor groot koken
De lage gietijzeren braadpan is niet tevreden met weinig - in feite is het een expert in het koken in bulk! Het kan je helpen om eten klaar te maken voor de komende week, om te zorgen voor een groot bezoek en de grootste familie.Dankzij het gelijkmatige warmtestralingseffect zal deze glanzende gietijzeren braadpan niet alleen schitteren bij het koken, maar ook bij het opdienen. Het geëmailleerde oppervlak zorgt voor optimaleantiaanbaklaag, wat je zult waarderen wanneer je kookt met meer kwetsbare ingrediënten. Gietijzer is ook gemakkelijk te onderhouden, dus met goed onderhoud kun je tientallen jaren koken en bakken.
Wat maak je klaar met een gietijzeren braadpan?
- Alles gebakken! Zoals aardappelen
- Shakshuka
- Een echte ketel soep
- Saffraan- of paddenstoelenrisotto
- Romige orzo met kip
- Langzaam gestoofd kalfsvlees en varkensvlees
- Texaanse chili con carne
- En nog veel meer
Technologie en materiaal
Geëmailleerd gietijzer heeft twee belangrijke kenmerken:
- accumuleert perfect warmte die erg lang blijft hangen,
- verdeelt de warmte gelijkmatig over het hele oppervlak van het kookgerei, zodat het lang en geleidelijk straalt.
- goudgebruinde ingrediënten dankzij de zogenaamde. Maillardreactie, waardoor de algemene smaak en het aroma van het bereide voedsel verbeteren,
- optimale antikleefeigenschappen en eenvoudige reiniging van het oppervlak dankzij het gebruik van email en het gieten van ruw gietijzer in fijn zand.
Gietijzer
Uitstekende thermische eigenschappen, vooral het vermogen om warmte op te slaan. De duurzame bodem van de braadpan zal niet vervormen, zelfs niet bij jarenlang gebruik van het kookgerei op hoge temperaturen.
Email-afwerking
Vult de oneffenheden van het gietijzeren oppervlak op, verhoogt de antikleefeigenschappen van de braadpan en draagt bij tot een comfortabeler gebruik van het kookgerei. Dankzij de oppervlaktelaag van email zijn de producten niet onderhevig aan corrosie. Het gebruik van email stelt ons ook in staat om verschillende kleurencombinaties te ontwikkelen voor nieuwe serviezen.
Gebruik en verzorging
- De geëmailleerde gietijzeren braadpan is geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie, oven en grill tot 260 °C (hij kan echter niet op open vuur worden gebruikt).
Verhitten
Verwarm de braadpan ongeveer 3 minuten op een laag tot middelhoog vuur of verwarm de oven voor tot de gewenste temperatuur.
Vet
Voeg een kleine hoeveelheid vet toe en doe de bereide ingrediënten erin. Ze zullen onmiddellijk warmte-energie beginnen te absorberen, waardoor de zogenaamde soepele werking mogelijk wordt. Maillardreacties (koude ingrediënten koelen warme gerechten niet af).
Geduld
Wacht tot de ingrediënten goudbruin zijn en loskomen van de bodem van de braadpan, of serveer het eten in de braadpan meteen. Het zal het lang warm houden.
Reiniging
Instructies / producthandleiding
- Laat de braadpan afkoelen voordat u hem afspoelt.
- U heeft geen speciale procedures of wasmiddelen nodig om de pan af te wassen. Gebruik geen schuurspons of staalborstel als deze erg vuil is. Laat de braadpan in plaats daarvan weken en gebruik een doek of vaatwaskwast.
- U kunt zuiveringszout of grof zout gebruiken om grondiger af te wassen en etensresten te verwijderen. Droog de braadpan vervolgens zorgvuldig af.
Duurzaamheid
- Gietijzer is een gecertificeerd materiaal dat tientallen jaren in perfecte staat kan meegaan.
- Dankzij de geëmailleerde afwerking is er geen duur of chemisch onderhoud nodig.
Levering en retourneren
Levering
Voor bestellingen boven de 60 EUR is de verzending gratis. Anders zijn de verzendkosten 6,95 EUR.
Retourzendingen
Als een van onze producten om wat voor reden dan ook niet bij u past, kunt u ze binnen 30 dagen gratis retourneren, zelfs als ze gebruikt zijn. Retourzendingen, omruilen en klachten worden snel afgehandeld.
Afmetingen, specificaties en garantie
Afmetingen en specificaties
Volume
3,3 l
Doorsnede
28 cm
Materiaal
Geëmailleerd gietijzer
Bodemdiameter
27 cm
Breedte met handgrepen
37 cm
Hoogte
10 cm
Gewicht
6,7 kg inclusief deksel
Kookplaten
Alle inclusief inductie en grill
Oven
Ja
Vaatwasser
Nee
Garantie
10 jaar
Ben je ontevreden over de maat van het bestelde servies? Wij vervangen het gratis binnen 30 dagen of je kunt het zonder opgaaf van reden gebruikt retourneren.
Sluit
Wat ze over ons schreven
Co o nás napsali?
Het merk FABINI is opgericht door Jan Fabini met de visie om kookgerei te maken dat het kookniveau en de smaak van voedsel echt zou verbeteren, dankzij de unieke prestaties en duurzaamheid. Dit alles onder de voorwaarde dat een perfect en goed ontworpen product kon worden aangeboden tegen een betaalbare prijs.
Meer informatie