MandTerug naar de winkel
Er zit nog niets in de winkelwagen.
- Totale prijs:
- Bekijk winkelwagen
Vierkante braadslee Lucca 3.0 van gepolijst meerlaags roestvrij staal
Laagste prijs in de afgelopen 31 dagen: €180,00
€180,00 Standaard prijs
Test en retourneer binnen 30 dagen
Tot 25 jaar garantie
Gratis verzending vanaf 60 EUR
FABINI Garantie
Over product
Gelijkmatig bakken
Levensduur van tientallen jaren
Oven- en vaatwasmachinebestendig
Gezondheidsveilig
Gecertificeerde materialen
Alle soorten fornuizen, inclusief inductie
Schitter tijdens het bakken en serveren
De braadslee van meerlaags roestvrij staal geleidt en behoudt de warmte perfect. Hierdoor worden vlees en groenten gelijkmatig gebakken en blijven ze sappig. Tijdens het bakken begint de braadslee braadsappen te produceren, wat een uitstekende basis is voor een heerlijke saus die u direct in de braadslee kunt afmaken – hij werkt namelijk betrouwbaar op alle soorten kookplaten.
De braadslee heeft talloze toepassingen. Naast vlees, groenten en sauzen kunt u er ook ovenschotels in bereiden. En we mogen het zoete niet vergeten – taarten, cakes, niet-gebakken desserts en gebak.
Binnenin de braadslee vindt u praktische volumemarkeringen, waardoor u altijd de hoeveelheid ingrediënten onder controle heeft. Ergonomische handgrepen maken de bediening eenvoudig, zelfs als u de braadpan net uit de hete oven haalt. U vindt geen enkele klinknagel op de braadpan, wat het afwassen vergemakkelijkt en de levensduur aanzienlijk verlengt.
Bij de ontwikkeling van de braadpan hebben we gedacht aan een minimalistisch functioneel ontwerp. Hierdoor ziet hij er niet alleen geweldig uit tijdens het bakken, maar ook op tafel tijdens het serveren.
Technologie en materiaal
Meerlaagse roestvrijstalen technologie zorgt voor:
Het materiaal en de warmteverdeling zijn de belangrijkste factoren die de kwaliteit van voedsel en koken beïnvloeden:
- extreem snelle opwarming en stabiele temperatuur, die het kookgerei lang vasthoudt
- gelijkmatige warmteverdeling tot aan de randen van het kookgerei
Het materiaal en de warmteverdeling zijn de belangrijkste factoren die de kwaliteit van voedsel en koken beïnvloeden:
- het oppervlak past zich perfect aan elke voedselbereiding aan
- zorgt voor goudgebruinde ingrediënten dankzij de zogenaamde. Maillard's reactie verbetert de algemene smaak en het aroma van het voedsel
Roestvrijstalen laag van 0,4 mm
Niet-giftig materiaal, ideaal in contact met voedsel. Het is betrokken bij het handhaven van een constante temperatuur.
Interne geleidende laag van 1 mm
Hierdoor warmt het kookgerei snel en gelijkmatig op tot aan de randen, wat kookgerei met één laag niet kan.
0,6 mm ferromagnetische staallaag
Zorgt voor gebruik in inductie en draagt opnieuw bij aan temperatuurbehoud.
Gebruik en verzorging
- De pan is geschikt voor dagelijks gebruik en kan ook op het fornuis worden gebruikt, inclusief inductie. Je kunt het echter het beste gebruiken om te bakken, braden of lang te smoren in de oven. Het is vaatwasmachinebestendig en gemakkelijk te onderhouden.
Verhitten
Om te voorkomen dat de pan aanbrandt en om ervoor te zorgen dat hij perfect werkt op het fornuis, moet je hem langzaam verhitten, maximaal tot een gemiddelde temperatuur.
Vet
Voeg het vet toe dat geschikt is voor het gekozen type voedselbereiding.
Geduld
De ingebrachte ingrediënten plakken eerst door het contact van de verse grondstof met het staal. Geef ze de tijd, wanneer ze perfect bruin zijn zullen ze vanzelf loskomen (vakkundige Maillard-reactie).
Je kunt de oven onbeperkt verwarmen, maar pas op voor hete handgrepen en gebruik altijd handbescherming.
Zorg
- → Alle onderdelen van de ovenschaal kunnen worden afgewassen in de vaatwasser, met normale schoonmaakmiddelen en gereedschappen, en zelfs het occasionele gebruik van metalen voorwerpen zal de schaal niet beschadigen.
- → Laat de vaat zo snel mogelijk na het afwassen weken, dan is ze gemakkelijk schoon te maken.
- → Gebruik geen draaddoek, gewone schoonmaakmiddelen, idealiter milieuvriendelijke op basis van soda en azijn, volstaan.
Duurzaamheid
- De Lucca 3.0 collectie bevat geen plastic onderdelen, schadelijke of gezondheidsbedreigende stoffen.
- De levensduur is extreem lang. Vergeleken met conventioneel kookgerei kunt u er vele jaren langer op vertrouwen.
- Roestvrij staal is een natuurlijk recyclebaar materiaal.
Levering en retourneren
Levering
Voor bestellingen boven de 60 EUR is de verzending gratis. Anders zijn de verzendkosten 6,95 EUR.
Retourzendingen
Als een van onze producten om wat voor reden dan ook niet bij u past, kunt u ze binnen 30 dagen gratis retourneren, zelfs als ze gebruikt zijn. Retourzendingen, omruilen en klachten worden snel afgehandeld.
Afmetingen, specificaties en garantie
Afmetingen en specificaties
Volume
5 l
Materiaal
Roestvrij staal, aluminium
Lengte
35 cm | 41 cm met handgrepen
Breedte
25 cm | 27,5 cm met handgrepen
Hoogte
7 cm | 10,5 cm met handgrepen
Gewicht
3,9 kg
Oven
Ja
Vaatwasser
Ja
Garantie
25 jaar
Ben je ontevreden over de maat van het bestelde servies? Wij vervangen het gratis binnen 30 dagen of je kunt het zonder opgaaf van reden gebruikt retourneren.
Sluit
Dit vind je misschien ook leuk
Wat ze over ons schreven
Co o nás napsali?
Het merk FABINI is opgericht door Jan Fabini met de visie om kookgerei te maken dat het kookniveau en de smaak van voedsel echt zou verbeteren, dankzij de unieke prestaties en duurzaamheid. Dit alles onder de voorwaarde dat een perfect en goed ontworpen product kon worden aangeboden tegen een betaalbare prijs.
Meer informatie