MandTerug naar de winkel
Er zit nog niets in de winkelwagen.
- Totale prijs:
- Bekijk winkelwagen
Korting -20 %
Geëmailleerde gietijzeren tegame pan met deksel Ø 26 cm (3,5 l), zwart
Laagste prijs in de afgelopen 31 dagen: €99,00
€79,00
€99,00
Test en retourneer binnen 30 dagen
10 jaar garantie
Gratis verzending vanaf 60 EUR
Over product
Uitzonderlijke warmteverdeling en warmtebehoud
Aanpasbaar materiaal zonder te verbranden
Levensduur van tientallen jaren
Kan in de oven gebruikt worden
Gecertificeerde materialen
Alle soorten fornuizen, inclusief inductie
Massief ontwerp - hoger gewicht
De glanzend zwarte tegame pan van geëmailleerd gietijzer uit de collectie Mattia 2.0 onderscheidt zich door een perfecte warmteaccumulatie, eenvoudig onderhoud en een lange levensduur.
Dankzij de natuurlijke opslagcapaciteit van gietijzer kunnen zelfs koude ingrediënten gemakkelijk in de pan worden verwerkt. Het geëmailleerde oppervlak zorgt voor optimale anti-aanbaklaag, wat handig is bij het bereiden van gerechten met delicate ingrediënten zoals eieren of vis.
De gietijzeren tegame pan is perfect voor het bereiden van vlees- en groentemengsels, dikke soepen en vlees- en andere gerechten uit één pan. Dankzij het stralingseffect kun je het eten dat erin is gekookt ook serveren. De pan heeft een groot kookoppervlak, zodat je gemakkelijk eten kunt bereiden voor 4-6 personen.
De pan wordt geleverd met een geëmailleerd gietijzeren deksel, dat zowel in de oven als in de pan kan worden gebruikt. De handgreep van het roestvrijstalen deksel heeft een langwerpige vorm voor een praktischer gebruik. De neerwaartse kromming van het deksel en de ronde druppelplaatjes onder het deksel zorgen ervoor dat verdampte waterdruppels worden geconcentreerd zodat ze terugkeren naar de pot. We gebruiken dus een praktisch zelflozend systeem.
De Tegame pan met een diameter van 26 cm valt op door zijn unieke functionele ontwerp.
Opmerking Productfoto's in andere kleurvarianten dienen alleen ter illustratie.
Dankzij de natuurlijke opslagcapaciteit van gietijzer kunnen zelfs koude ingrediënten gemakkelijk in de pan worden verwerkt. Het geëmailleerde oppervlak zorgt voor optimale anti-aanbaklaag, wat handig is bij het bereiden van gerechten met delicate ingrediënten zoals eieren of vis.
De gietijzeren tegame pan is perfect voor het bereiden van vlees- en groentemengsels, dikke soepen en vlees- en andere gerechten uit één pan. Dankzij het stralingseffect kun je het eten dat erin is gekookt ook serveren. De pan heeft een groot kookoppervlak, zodat je gemakkelijk eten kunt bereiden voor 4-6 personen.
De pan wordt geleverd met een geëmailleerd gietijzeren deksel, dat zowel in de oven als in de pan kan worden gebruikt. De handgreep van het roestvrijstalen deksel heeft een langwerpige vorm voor een praktischer gebruik. De neerwaartse kromming van het deksel en de ronde druppelplaatjes onder het deksel zorgen ervoor dat verdampte waterdruppels worden geconcentreerd zodat ze terugkeren naar de pot. We gebruiken dus een praktisch zelflozend systeem.
De Tegame pan met een diameter van 26 cm valt op door zijn unieke functionele ontwerp.
Opmerking Productfoto's in andere kleurvarianten dienen alleen ter illustratie.
Technologie en materiaal
Eigenschappen van geëmailleerd gietijzer:
- accumuleert perfect warmte die erg lang wordt vastgehouden,
- verdeelt de warmte gelijkmatig over het hele oppervlak van de pan, zodat het lang en geleidelijk warmte uitstraalt,
- door de aard van het product heeft gietijzer misschien geen perfect vlakke bodem, maar deze onvolkomenheden belemmeren de functionaliteit van de pan niet.
- goudgebruinde ingrediënten dankzij de zogenaamde Maillard-reactie, waardoor niet alleen de smaak en het aroma van het bereide voedsel verbeteren, maar ook de knapperigheid van de broodkorst en de sappigheid van de steak,
- optimale anti-aanbaklaag en eenvoudig schoonmaken van het zeer gladde oppervlak dankzij het gieten van ruw gietijzer in fijn zand en het gebruik van hoogwaardig emaille.
Gietijzer
Uitstekende thermische eigenschappen, vooral het vermogen om warmte op te slaan. De duurzame bodem van de pan zal niet vervormen, zelfs niet na jarenlang gebruik op hoge temperaturen.
Email-afwerking
Vult de oneffenheden van het gietijzeren oppervlak op, verhoogt de antikleefeigenschappen van de pan en draagt bij tot een comfortabeler gebruik van het kookgerei. Dankzij de oppervlaktelaag van email zijn de producten niet onderhevig aan corrosie. Het gebruik van email stelt ons ook in staat om verschillende kleurencombinaties te ontwikkelen voor nieuwe serviezen.
Gebruik en verzorging
Verhitten
Verwarm de pan ongeveer 3 minuten op een laag tot middelhoog vuur of verwarm de oven voor tot de gewenste temperatuur.
Vet
Voeg een kleine hoeveelheid vet toe en doe de bereide ingrediënten erin. Ze zullen onmiddellijk warmte-energie beginnen te absorberen, waardoor de zogenaamde soepele werking mogelijk wordt. Maillardreacties (koude ingrediënten koelen warme gerechten niet af).
Geduld
Wacht tot de ingrediënten goudbruin zijn en loskomen van de bodem van de braadpan/pan. Serveer het eten in de braadpan/pan meteen. Het zal het lang warm houden.
Reiniging
Instructies / producthandleiding
- Laat de pan afkoelen voordat u hem afwast.
- U heeft geen speciale procedures of wasmiddelen nodig om de pan af te wassen. Gebruik geen schuurspons of staalborstel als deze erg vuil is. Laat de pan in plaats daarvan weken en gebruik een vaatdoek of afwaskwast.
- U kunt zuiveringszout of grof zout gebruiken om grondiger af te wassen en etensresten te verwijderen. Droog de pan daarna zorgvuldig af.
Duurzaamheid
- Gietijzer is een gecertificeerd materiaal dat tientallen jaren in perfecte staat kan meegaan.
- Dankzij de geëmailleerde afwerking is er geen duur of chemisch onderhoud nodig.
Levering en retourneren
Levering
Voor bestellingen boven de 60 EUR is de verzending gratis. Anders zijn de verzendkosten 6,95 EUR.
Retourzendingen
Als een van onze producten om wat voor reden dan ook niet bij u past, kunt u ze binnen 30 dagen gratis retourneren, zelfs als ze gebruikt zijn. Retourzendingen, omruilen en klachten worden snel afgehandeld.
Afmetingen, specificaties en garantie
Afmetingen en specificaties
Volume
3,5 l
Doorsnede
26 cm
Materiaal
Geëmailleerd gietijzer
Diameter onderkant
17 cm
Breedte met handgrepen
35 cm
Hoogte
11 cm
Gewicht
5,4 kg
Kookplaten
Alle inclusief inductie en grill
Oven
Ja
Vaatwasser
Nee
Garantie
10 jaar
Ben je ontevreden over de maat van het bestelde servies? Wij vervangen het gratis binnen 30 dagen of je kunt het zonder opgaaf van reden gebruikt retourneren.
Sluit
Wat ze over ons schreven
Co o nás napsali?
Het merk FABINI is opgericht door Jan Fabini met de visie om kookgerei te maken dat het kookniveau en de smaak van voedsel echt zou verbeteren, dankzij de unieke prestaties en duurzaamheid. Dit alles onder de voorwaarde dat een perfect en goed ontworpen product kon worden aangeboden tegen een betaalbare prijs.
Meer informatie